山小屋カフェ 森羅荘

職場の後輩女子が企画してくれた、職場の若手職員の交流イベント。舞台は、後輩女子一押しの山小屋カフェ森羅荘。
が、前日からの雪＆雨の予報により、交流イベントは３月に延期。でも、後輩女子と相談して、事前見学も兼ねて、後輩女子２名と私、長女で伺った。

場所は、石岡市八郷地区の「中山開拓」と呼ばれる場所。店主の岡本さんは、千葉県の出身であったが、緑豊かなこの地に魅力を感じ、２５年ほど前に土地を購入して別荘を建てた。そして３年ほど前からカフェをスタート。カフェは週末限定、しかも完全予約制。場所も非公開。まさに知る人ぞ知る、カフェ。

カフェでは、店主の岡本さん特製の温かい食べ物をいただく。

地元の鮮魚店さんで仕入れた鯛、そしてトマトを用いた温かいスープ。鯛のだしがとても効いていて、芯から温まる。

ターサイとベーコンのトマトパスタ。トマトの濃厚な風味とターサイが絶妙にマッチ。

丁寧に淹れられた、コーヒー。

特製のパンプディング。店主の岡本さん曰く「メイプルシロップをたっぷりかけるのがおすすめ！」。とっても美味しい。

外には、店主の岡本さん手作りの、トトロをかたどったピザ釜。雪のため、こちらでのピザ焼きは３月に延期になったが、岡本さんのご厚意で、雪よけのカバーを取って見せていただいた。トトロの歯と目の部分は、なんと笠間焼の陶器！

「鼻も取れるんだよ！」と、店主の岡本さん。興味津々の長女（抱っこしてくれたのは、職場の後輩女子のマキちゃん）。

カフェから階段を降りていけば、なんとツリーハウス！廃材を集めて、岡本さんがハーフビルドで建設！すごい。

ツリーハウスの中は、とっても居心地が良い。薪ストーブの暖かさが気持ちいい。会話も自然と弾む。

どの風景を切り取っても、絵になるものばかり。

みんなでトトロのピザ釜と、記念写真。

ここは本当にわがまち石岡なのか、という風景が眼前に広がる。神秘的な雰囲気さえ漂う、森羅荘。３月にもう一度伺います。

山小屋カフェ森羅荘　風の便り（ブログ）

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